Honduras prevé importar alrededor de 17 millones de quintales de maíz amarillo, principalmente desde Estados Unidos, para garantizar el abastecimiento de la agroindustria y atender la demanda interna de alimentos destinados al consumo animal.

El experto en temas agrícolas Guillermo Cerritos respaldó las proyecciones planteadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), ante la reducción que podría registrar la producción nacional debido a las condiciones climáticas provocadas por el fenómeno de El Niño.

Cerritos explicó que la importación de maíz amarillo responde principalmente a las necesidades de la agroindustria, sector que mantiene una alta dependencia de este grano para la elaboración de alimentos para animales.

A los 17 millones de quintales de maíz amarillo se sumarían aproximadamente 4 millones de quintales de maíz blanco, con lo que las importaciones alcanzarían unos 21 millones de quintales para cubrir la demanda nacional.

También preocupa el abastecimiento de arroz

El sector agrícola también ha expresado preocupación por la disponibilidad de arroz, debido a la alta dependencia de Honduras de las importaciones.

Según Cerritos, durante el año anterior el país dependió en aproximadamente 92 % de las importaciones de arroz, mientras el consumo nacional supera los 5 millones de quintales.

Ante este escenario, consideró necesario retomar las reuniones de la mesa de arroz, integrada por autoridades y representantes del sector productivo, para analizar las necesidades de abastecimiento y determinar si se autoriza la importación de cuatro millones de quintales o una cantidad mayor.

El experto señaló que las condiciones climáticas podrían afectar de manera significativa la producción nacional, por lo que las autoridades deberán garantizar con anticipación el suministro de granos básicos para evitar problemas de abastecimiento y presiones sobre los precios.